Сахарное печенье Валентинки на 14 февраля 2024

Сахарное печенье Валентинки на 14 февраля 2023 — простое и вкусное. Я взяла этот рецепт у моей свекрови много лет назад. Скажите «Я тебя люблю!» в День Святого Валентина с этим вкусным сахарным печеньем.

Информация о рецепте:

• Время приготовления: Приготовление: 1 ч. 30 мин.
• Порции: 40 порций

Ингредиенты:

• 1/2 стакана масла, размягченного
• 1/2 стакана белого сахара
• 1/2 чашки коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка миндального экстракта
• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 стакана белого сахара для украшения
• 40 конусов из молочного шоколада (или конфет-конусов по типу «Костер»)
• 1 стакан кондитерского сахара
• 1 столовая ложка молока
• 4 чайных ложки малинового джема
• 1/4 чайной ложки миндального экстракта

Приготовление:

• В средней миске смешайте сливочное масло, 1/2 чашки белого сахара и коричневый сахар до однородной массы. Смешайте с яйцом и 1 чайной ложкой миндального экстракта. Смешайте муку, пищевую соду и соль; размешайте в сливочную смесь.
• Накрыть тесто и хранить в холодильнике не менее одного часа.
• Разогрейте духовку до 165 градусов C. Раскатайте тесто в 1-дюймовые шарики, обваляйте шарики в оставшемся белом сахаре и поместите их на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанные противни.
• Выпекать в течение 10-12 минут в предварительно разогретой духовке или до золотистого цвета.
• Пока печенье горячее, сразу же поместите шоколадный конус в центр каждого из них. Охладите печенье на решетке.
• В маленькой миске смешайте кондитерский сахар , молоко, малиновое варенье и 1/4 чайной ложки миндального экстракта до однородной массы. Сбрызнете охлажденное печенье.

Читайте также: Конфеты Рафаэлло на 14 февраля — простой рецепт