Куриные наггетсы на сковородке — самый вкусный и простой рецепт с фото. Полезный фастфуд

Я долго искала простой и вкусный рецепт куриных наггетсов, таких, которые можно было бы приготовить в домашних условиях. Нашла множество рецептов, но они были слишком сложные. Хотелось, чтобы наггетсы были как в фастфуде, но при этом полезные и, так сказать, домашние. В итоге, я сама разработала свой личный рецепт наггетсов, предлагаю его вашему вниманию!

Информация о рецепте:

• Время приготовления: Приготовление: 40 мин.
• Порции: 5 порций

Ингредиенты:

• 500 г. куриного филе
• 2 куриных яйца
• 1 ч. л. ложки любых специй с добавлением соли (такие продаются в пакетиках, для супов и вторых блюд)
• 1/4 ч. л. черного молотого перца
• 2 ст. л. майонеза (можно домашнего)
• 50 мл. растительного масла рафинированного (можно оливкового)
• Панировочные сухари

Приготовление:

• Куриное филе нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.
• Подготавливаем 2 тарелки.
• В первой тарелке взбиваем яйца вилкой до однородности. Добавляем майонез, специи с солью и перец и всё еще раз взбиваем. Должна получиться однородная, кремообразная, жидкая масса.
• Во вторую тарелку насыпаем панировочные сухари.
• Разогреть сковородку с маслом, огонь маленький.
• Сначала окунаем кусочки курицы в первой тарелке (яйца, майонез, специи с солью, перец).
• Затем обваливаем во второй тарелке (панировочные сухари).
• Обжариваем с обеих сторон в большом количестве масла на маленьком огне до золотистой корочки.
• Достаем наггетсы со сковородки и выкладываем в тарелку, выложенную бумажными полотенцами или салфетками, чтобы убрать лишнее масло.
• Подаем горячими с любыми овощами. У меня — помидоры и зеленый лук.
• Приятного аппетита!

Если вам понравилась наша работа, вы можете сказать Спасибо.

Сказать Спасибо автору:
​