Ингредиенты:

• 1/4 стакана масла размягченного
• 1,5 чашки сахара
• 2 яйца
• 1/2 чашки несладкого яблочного соуса
• 2,5 чашки муки
• 2/3 чашки какао
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• 1 стакан воды
• 1 чашка (200 гр.) полусладких шоколадных чипсов
• Крем:
• 1 уп. (200 гр.) нежирного сливочного сыра
• 1/3 стакана кондитерского сахара
• 1 чайная ванили
• 1 коробка (200 гр.) замороженных взбитых сливок Долива — разморозить (или использовать обычные взбитые сливки)
• Украшение:
• 3/4 стакана тертого кокоса
• Конфеты-сердечки (или другое шоколадное драже или кондитерская посыпка)

Приготовление:

• В большой миске взбить масло и сахар до однородной консистенции, около 2 минут. Добавлять яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавить яблочной соус.
• Смешайте муку, какао, разрыхлитель, соль и пищевую соду. Добавлять в смесь масла поочередно с водой, хорошо взбивая после каждого добавления. Налить в 13×9-в. противень, покрытый разбрызгивателем.
• Выпекать в течение 35-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Выставить на решетку.
• Для глазирования в миске взбить сливочный сыр и сахар до однородной массы. Добавить ваниль и взбитые сливки (Долива). Залить торт кремом и охладить.
• Непосредственно перед подачей посыпать кокосом и конфетами.