Foods777.ru 
Сырные тыквы с чесноком на Хэллоуин 2024
Тыквы из сыра отлично смотрятся на любом столе к Хэллоуину! Очень красиво выглядят, но их легко приготовить.
Информация о рецепте:
- Время приготовления: Приготовление: 45 мин.
- Порции: 12 порций
Ингредиенты:
- 2,5 чайных ложки сливочного масла
- 3 столовые ложки нарезанного чеснока
- 1,5 чайной ложки сахара
- 1 упаковка сливочного сыра
- 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
- 1/4 чайной ложки чесночной соли
- 2 чашки тертого сыра Чеддер
- 1 чашка мелко измельченных крекеров со вкусом сыра
- 6 палочек печенья-соломки
- 1 маленькая связка свежей петрушки
Приготовление:
- Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле на среднем огне, около 30 секунд. Добавьте чеснок и сахар. Готовьте, постоянно помешивая, пока чеснок не начнет коричневеть, от 3 до 5 минут. Сразу снимите с огня. Переложите чесночную смесь в миску.
- Добавьте сыры, зеленый лук и чесночную соль. Взбейте с помощью электрического миксера на средней скорости до образования крема. Накройте крышкой и поставьте в холодильник до 30 минут, пока он не станет достаточно твердым.
- Сформируйте охлажденную сырную смесь в шарики. Раскатайте каждый шарик в крошках измельченного сырного крекера и слегка сгладьте дно. Вставьте кусочек палки печенья-соломки на верх шарика. Повторите с оставшейся сырной смесью.
- Разложите петрушку на блюдо и положите сверху мини-тыкв из сырных шариков.
Читайте также: Здоровые закуски к Хэллоуину.