Тушеная Гобо с фрикадельками » Рецепты Foods777.ru

Тушеная Гобо с фрикадельками

Тушеный Гобо с фрикадельками

Тушеная Гобо с фрикадельками

Это оригинальное и сытное блюдо подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Маргери Брайан, Мозес Лейк, Вашингтон

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: Подготовка: 20 мин. Приготовление: 5 часов
  • Порции: 4 порции

Ингредиенты:

  • 0,5 кг говяжьего фарша
  • 1,5 чайная ложка соли или приправы с солью
  • 0,5 чайной ложки перца
  • 4 средних картофеля — очистить и нарезать кусками
  • 4 средних моркови — разрезать на куски
  • 1 большая луковица — разрезать на куски
  • 0,5 стакана воды
  • 0,5 чашки кетчупа
  • 1,5 чайная ложка яблочного уксуса
  • 0,5 чайной ложки сушеного базилика
  • 3/4 стакана замороженного горошка

Приготовление:

  • В большой миске смешать говядину, 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца. В большой сковороде на среднем огне жарить фрикадельки со всех сторон до коричневого цвета; процедить.
  • Поместите картофель, морковь и лук в мультиварку; сверху уложить фрикадельки.
  • Смешать воду, кетчуп, уксус, базилик и оставшуюся соль и перец; залить фрикадельки. Накрыть крышкой и готовить 4–5 часов. Добавить горошек; варить еще 15 минут или пока овощи не станут мягкими.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

101 просмотров