Вкусный домашний хлеб на сковородке (на плите) » Foods777.ru

Вкусный домашний хлеб на сковородке (на плите)

Вкусный домашний хлеб на сковороде (на плите)

Вкусный домашний хлеб на сковородке (на плите)

Домашний хлеб – что может быть лучше к супу или просто в дополнение к домашней кухне! Но кажется, что это так сложно. Сделайте хлеб по простому рецепту прямо на сковородке (на плите) – это совсем не сложно, но очень вкусно.

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: Приготовление: 2,5 ч.
  • Порции: 8 порций

Ингредиенты:

  • Мука — 500 гр.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Кефир — 150 гр. (комнатной температуры)
  • Теплая вода — 150-180 гр.
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты. Воду добавить сначала меньше, затем можно долить – смотрите за консистенцией теста.
  • Замесить тесто руками. Оно должно быть плотным, но при этом мягким.
  • Убрать тесто в тепло (в полиэтиленовом пакете, завернуть в полотенце).
  • После того, как тесто поднимается, переложить его в сковородку, накрыть крышкой и оставить еще на 20 мин.
  • Далее «выпекать» на сковородке (на плите) 1 час на слабом огне, с закрытой крышкой.
  • Затем перевернуть хлеб и готовить еще 20 мин.
  • Достать хлеб из сковородки. Можно кушать сразу.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Домашний куриный бульон в скороварке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

53 просмотров