Мороженое с фундуком и шоколадом » Рецепты Foods777.ru

Мороженое с фундуком и шоколадом

Мороженое с фундуком и шоколадом

Вкус этого мороженого возвращает меня к европейским каникулам, которыми я наслаждалась в прошлом. Я большой поклонник фундука, а кто не любит шоколад? Меня поймали с поличным, когда я ела Нутеллу из банки с ложкой! Лаура Майчрзак, Долина Охоты, Мэриленд

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: Подготовка: 25 мин. + охлаждение Приготовление: 15 мин. + заморозка
  • Порции: 8 порций

Ингредиенты:

  • 2 больших яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан цельного молока
  • 1,5 чашки взбитых сливок
  • 1/2 стакана нутеллы
  • 100 гр. полусладкого шоколада рубленого
  • 1/2 стакана рубленого жареного фундука

Приготовление:

  • В маленькой тяжелой кастрюле взбейте яйца, сахар и соль до смешивания; размешайте в молоке. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая. Не позволяйте кипятить. Снимите с огня. Процедите в миску; взбейте сливки и нутеллу до однородной массы. Размешайте с измельченным шоколадом и орехами. Охладите на ночь.
  • Вылейте заварной крем в цилиндрические формы для мороженого; заморозьте на 2-4 часа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

65 просмотров